大阪「人類みな麺類」運営のUNCHI株式会社がYouTuberラファエルと立ち上げた新店舗「世紀末の小麦祭り」オープン

大阪行列No.1ラーメン店「⼈類みな麺類(⼤阪・南⽅)」を運営するUNCHI株式会社は、人気YouTuber「ラファエル」と立ち上げた新ブランド「世紀末の小麦祭り」が1月2日よりグランドオープンした。

【UNCHI株式会社 × ラファエル】新ブランド「世紀末の小麦祭り」オープン

UNCHI株式会社「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など行列の出来る人気ラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店。

NY・マンハッタンをはじめ、中国・韓国・ネパールなど様々な国へ進出。2020年にはフランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍でも20店舗以上の出店を行ってきた。

また、飲食店で売上に困っている店舗へ貢献するため、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるように開発されたブランド「じんめん」を2020年夏に全国126店舗同時オープン。

2022年11月にはウクライナへ代表取締役の松村貴大氏が個人的に日清食品株式会社と共同開発した「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」を現地の人たちへ作りに行くなど、世界的に慈善活動も積極的に行っている。

今回オープンした「世紀末の小麦祭り」では、薄くスライスしたチーズと鰹をトッピングした醤油ラーメン「仏蘭西醤油」1,080円(税込1,188円)をはじめ、醤油ベースのスープにトマトペーストをかけた「伊太利亜醤油」1,180円(税込1,298円)を味わうことが出来る。

また、看板商品として“40分間替え玉が無制限”になるトッピング「無限替え玉」を注文可能だ。

店舗詳細

●世紀末の小麦祭り
●所在地：〒542-0071 大阪市中央区道頓堀1-1-15 地下1階
●営業時間：
・11時〜15時
・17時〜22時
●定休日：無し

松村氏は「⽕星にラーメン屋を⼀番最初に出店する」ことを夢見て日々活動を行っているそう。

そんな松村氏と、登録者数170万人を超えるYouTuberのラファエル氏が立ち上げた新たなラーメンブランド「世紀末の小麦祭り」は、1月2日からグランドオープン。

近くに立ち寄った際はぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。